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京鴨　柔らかい　深み

京　　鴨

柔らかくて深みのある味を追求した高級料亭・ホテル御用達のブランド。

種鶏　チキン　鶏肉

種　　鶏

フランス鴨　旨み　コク

フランス鴨(バルバリー種)

鴨に見られる臭みが無く、旨みとコクがあり、脂肪層が薄いこともあって食べやすいと好評です。

廃鶏　チキン　鶏肉

廃　　鶏

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