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地鶏

高原比内地鶏
ピュアで風味豊かな味わいと好ましい噛みごたえ。雌鶏ならではのしっとりとした肉質。

比内地鶏
肉の味が濃い!濃厚な脂の旨み!適度な歯ごたえ。

丹波地どり
長期飼育と適度な運動が、ほどよい食感とコク・旨みを生んでいます。

名古屋コーチン
肉質は弾力に富み、歯ごたえがあり、「コク」のある旨みがあります。

京地鶏
脂肪が少なく、モモの赤身が強く歯ごたえがある鶏肉です。
銘柄鶏


高原比内地鶏
ピュアで風味豊かな味わいと好ましい噛みごたえ。雌鶏ならではのしっとりとした肉質。

比内地鶏
肉の味が濃い!濃厚な脂の旨み!適度な歯ごたえ。

丹波地どり
長期飼育と適度な運動が、ほどよい食感とコク・旨みを生んでいます。

名古屋コーチン
肉質は弾力に富み、歯ごたえがあり、「コク」のある旨みがあります。

京地鶏
脂肪が少なく、モモの赤身が強く歯ごたえがある鶏肉です。
