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人手不足や歩留まりなどを助けるプロフェッショナル
人手不足、人件費高騰により、忙しくなり、なかなか付加価値を高める商品や、サービス生み出す事が難しくなっていると思われます。そんな時セントラルキッチン機能があり、仕込みなどの手間が無くなれば、付加価値を生み出す事に注力できる。また歩留まりや人件費の高騰などを抑えられる事ができます。当社のスタッフは鶏肉一筋のプロフェッショナル集団で、任せて安心・安全な商品・サービスをお届けできます。
徹底した衛生管理
ヒノマルでは加工場内の清掃、消毒はもちろんの事、場内に入る前のローラー掛けやエアシャワーを行い、徹底して衛生管理に努めております。
加工場の衛生管理 動画
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